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冬至包饺子作文

admin 节日作文 2021-11-25 08:18:00 冬至作文

  无论是在学校还是在社会中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的冬至包饺子作文,希望能够帮助到大家。

冬至包饺子作文1

  每年冬至都要包饺子,不过今年冬至的饺子特别有意义,因为这是我第一次包的饺子,很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。

  别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。 因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。

  爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了! 虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。

  吃着自己包的饺子过冬至很新幸福,虽然很累,但是很开心,我学会包饺子了,这是我努力劳动的成果。

冬至包饺子作文2

  冬至代表团圆。古代,穷苦的老百姓十分重视这个节气,因为它寓意这一年最艰苦的日子要来了,就是粮食短缺,天气越发的寒冷。这一天,人们会包饺子,围在一起吃一顿热热乎乎的饺子,祈愿在接下来的艰苦日子里,一家人齐心协力共度难关!为什么吃饺子呢?因为饺子的形状就像一家人紧紧地团结在一起。

  如今,时代的发展,国家的富强,我们再也不愁吃穿用度了。不过,我们却从来没有忘记这样的文化传统节日!

  冬至,我和妈妈趁爸爸还没有到家,便包了好多饺子。妈妈的老家冬至的习俗虽然不是吃饺子,但是爸爸的老家是的,妈妈第一次包饺子想给爸爸一个惊喜。看着笨手笨脚的妈妈在厨房狼狈不堪的样子,我竟然笑出声来。我想:既然我们都是第一次包,干脆和妈妈来一次比赛。没想到,最后我居然在时间上大获全胜。不过,可能是我太急功近利想要战胜妈妈,最后煮出来的饺子有个别开口的,很明显是我包的,看来呀,慢工出细活是有道理的,应该是妈妈赢了。

  爸爸到家的时候我们已经结束了比赛,所以,爸爸以零个饺子的成绩获得这次家庭包饺子大赛的最后一名。我和妈妈罚他吃掉全部开口的饺子,爸爸一开始不知道那些都是煮的开口了的饺子,乐呵呵地说:“这算什么,我可是大胃王。”爸爸说完便开始大口地吃起来,吃一个脸色痛苦一点,吃一个脸色再痛苦一点,到最后,爸爸哭丧着脸说:“这些饺子颜值不够啊,还是放过我吧……”

  这次的冬至包饺子大赛令我印象深刻!

冬至包饺子作文3

  转眼间,快到冬至了,这个节气,饺子是必不可少的,为了庆祝,我们举行了包饺子的活动。

  话不多说,我们已经坐在了位置上,和同伴们讨论怎么包饺子,虽然表面很镇定,却也掩饰不了内心的激动,我双手紧握,坐立难安,跃跃欲试。

  我一拿到饺子皮,便迫不及待地拎起一张,平铺在手掌心,挑起一筷子馅,倒翻在饺子皮上,用筷子压实,然后用手指蘸一点水,在饺子皮边缘抹一圈,看准衔接处,“啪”地一合,一个像样的饺子完成了,可似乎缺了点什么,对,是花边!我在饺子边缘,揉揉捏捏,一个饺子完工了。虽说不是很精致,但我觉得好不好吃才重要。

  要说最好看的,玫瑰花饺是我的杰作。我把三块饺子皮拼接在一起,把肉馅放在中间压扁,好似一块有馅的薄饼,然后把皮相对折平卷成了一个玫瑰花的形状,把花瓣往下按,一个好看能吃的玫瑰花诞生了。

  饺子下锅了,我们在教室里焦急等待着,那短短的几分钟,似乎变得与几个小时一般漫长。“吃饺子了!”不知谁喊了一声,我们像脱了绳的小野马奔向了锅旁,掀开锅盖,饺子如同天鹅浮在了水面上,个个饱满神气,我们领到饺子,迫不及待地找了个位置坐下来,准备“大干一场”,饺子冒着热腾腾的气,可我们却不知烫,纷纷吃了起来,肉香夹着粉香,芹菜香夹着蒜香,不愧是大家都爱的食物。

  东至——一个寒冷的节气,可是有美味的饺子,我们的心里暖和着呢!

冬至包饺子作文4

  今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。

  一年一度的冬至就要到了,冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦,老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话,我心里可开心了,包饺子一定很有趣。

  放学,回到了家,我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。

  我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。

  冬至包饺子真有趣,虽然包的过程并不是特别顺利,但是我觉得很有收获,也很开心!我相信下次再包饺子,我一定可以包的更好!

冬至包饺子作文5

  饺子是我们国家的传统文化。每逢冬至,北方人家家户户都能吃上美味可口的荤饺子或者素饺子,冬至那天我们家就举办了包饺子的活动。

  饺子是由被称为“医圣”张仲景创造的.。那一年冬至那天,张仲景看到白河两岸的乡亲们面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。张仲景把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮,最后用面包住,做成耳朵的样子分发给每人,治好了许多人。后来,人们学着这个样子,做成了饺子。

  冬至那天,我就向妈妈学习包饺子。我洗好手,慢慢地走向厨房,穿上小围裙,有模有样地开始做起饺子来。首先我把板子都撒上面粉,其次拿着一片饺子皮放上,往手上沾上一点水均匀的抹在饺子皮上,,接着用勺子挖馅儿,就在这时出现了问题,我挖了一勺子馅儿,向饺子皮上一撒,馅都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子馅,又向饺子皮上一撒,馅又弄少了。这时妈妈走过来一指导,我茅塞顿开挖了四分之三勺馅,刚好合适。馅弄好了以后就只剩包了,但我学着妈妈包的时候又出现问题了,我包完以后,饺子就变成瘪的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,说:“根本就不是你这样包的,先从中间慢慢捏,两边捏完以后在隔着馅那么一握,就成了。”我试了好几次,终于成功了。我为了巩固技艺,然后又多包了几个饺子,虽然样子不算好看,但总算是合格了。最后,我包了一盘子的饺子,腰都站酸了二话不说,直接躺到床上休息了。

  晚上,我哭笑不得的看着碗里的饺子,一个个都是瘪的,大的大,小的小,还有的都快没馅了。但是没关系,因为这是我那一上午的劳动成果。

冬至包饺子作文6

  今天是冬至,学校举行“热乎的饺子,温暖的心”活动,老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子,我高兴极了。

  上午一放学,我就迫不及待想回家,生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看,妈妈正在包饺子。我叫道:“妈妈,让我学一学,这是今天中午的任务,你教教我,顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说:“太好了,你今天真是懂事。”于是,在妈妈的指导下,我取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。不过,我包的和妈妈包的大有不同,妈妈包的一个个圆鼓鼓的,能站起来;我包的扁扁的,站不起来。于是,我决定多放点馅,谁知,这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅,这回不大也不小,正合适。我连续包了五六个,妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。

  包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样鲜美。

  今天我学会了包饺子,参与到家长的日常生活中,才能体会父母的忙碌与辛苦,妈妈摘了一上午香菇,还要给我包饺子,真是太辛苦了,今后我一定要多帮助妈妈干家务。

冬至包饺子作文7

  过冬至啦!人们在这一天会包饺子、吃馄饨,台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙,我们很少在家包饺子,但是唯独在冬至这天,妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。

  今年的冬至,妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后,我邀请了两个好朋友——王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们像一只只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳,不一会儿就来到了我们的家。

  “孩子们,快去洗手,准备包饺子啦!”我们刚一进门,妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净,飞快地奔向厨房。

  妈妈负责擀面皮,我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先,我先给她们俩做个示范。我先拿了一张面皮,放了一些馅,把皮对折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一头,然后左裹一下,右裹一下,顺势再把面皮往上提一下,手不断往前走,顷刻间,一个带花边的小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里乐滋滋的。两个好朋友看了也羡慕不已,拿起面皮开始学习包饺子。

  我们每人拿了一张面皮,我怎么做,她们就怎么做,我是一步一步地教,她们是一步一步地学。刚开始让她们少放些馅,这样容易包,否则,菜容易出来,包不住。在我和妈妈的指导下,她们一次比一次有进步,越来越熟练,从最开始花花绿绿的“小圆球”到白白胖胖的“长饺子”,她们可是下了不少功夫啊!

  吃着自己包的饺子,虽然大大小小,有的饺子由于包的时候用力不均还煮烂了,但是我们还是开心极了,每人吃了一大碗。

  今年的冬至,能和好朋友一起包饺子,我感到非常快乐。经过一次次的努力,我教会了好朋友包饺子,她们也感到非常快乐,真是一举两得啊!

冬至包饺子作文8

  今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

  今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和母亲先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

  在母亲的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。母亲高兴地说:“儿子,你学会和面了!”

  在母亲的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,母亲在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

  木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,母亲在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,母亲擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着母亲包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!

  锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和母亲把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。母亲说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。

  吃着自己包的饺子真香啊!

冬至包饺子作文9

  无意中看了眼墙上的日历,才知道冬至到了。

  ——题记

  冬天无声无息的来了,带来了阵阵寒风,驱赶着路上的行人。

  这么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙发上,百般无聊的四处看,无意中看了眼日历,咦?今天冬至诶!

  我跑向妈妈,“妈妈,妈妈,冬至是干什么的啊?”

  “冬至是一个节气,我们常在这一天吃饺子。”

  “吃饺子?我们是买着吃吗?”

  “不,今天啊,我们自己包饺子。”

  “自己包饺子?好啊好啊,我也要包!”

  “好啊,那你现在就先看看妈妈是怎么包的吧。”

  听到这句话,我就赶忙跑到妈妈身边坐下,盯着她的手,不想错过一丝细节。只见妈妈拿起一张饺子皮,舀了一点肉馅搁在饺子皮的中心,把两边一对折,又捏了几下,一个好看的饺子就做好了。看着妈妈做的这么好,我也不禁跃跃欲试。说到就做,我也拿了一张饺子皮搁在手心,舀了一些馅搁在饺子皮上,然后一捏,本以为会像妈妈捏的一样好,想不到却把馅都捏了出来,“这是怎么回事啊?”“小笨蛋,你的馅包的太多了。”我只好又拿了一张饺子皮,这次我只舀了一点馅,两边一捏,这次没有漏出来,太好了,只是,好像太扁了些,一点都没有妈妈捏的好看。不过,这样应该……差不多了吧。我又做了好几个饺子,不过都是扁扁的。等了一会儿,我的饺子就出锅了。虽然相貌不怎么样,但是吃着却是别有一番滋味。

  这次包饺子我是真的体会到了劳动的快乐。原来自己的成果不论在怎么难看,也是最好吃的。

冬至包饺子作文10

  昨天是冬至,也就是三九天的开始,妈妈叫我们所有人都回家吃饺子,以前在黑土地时流传说冬至吃饺子,夏至吃面,也就是冬至吃饺子冻不死,夏至吃面热不死,其时这只是一种说法,但我们还是回家一起包饺子了。

  妈妈早就把馅、面准备好了,只等我们到了在包,现在人们都吃不多了,图得只是个热闹、那个气氛,每次包饺子都是妈妈擀皮,我们大家包,今天包到一半,妹妹说她擀皮,让妈妈休息一下,也是,快七十的人了,每次她都抢着擀,因她不愿意包,这次我们说你还是上一边休息去吧,这么多人用不着你的,我们边说边包,一会就包好几大拍子,只是吃饭的人还没有到齐,于是我们边看电视、边聊着天,等着那些闲人们的回来。

  一年一年真快呀,过完冬至这个节气,今年又快过去了,在过完小寒、大寒一年就完了,人们感叹日子的流失,人们感叹时光的无情,以前贫穷的年代,人们温饱都成问题,只有逢年过节才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望着过年,那时人们觉得过年真好,“吃好的、穿好的,跟着老娘赶脚去”,这句话大多数人都会说,都会记得,而如今别说过年,就是平时人们吃得如同以前的过年,所以我们包饺子时还得分三样,因爸爸不喜欢吃肉的,小侄不喜欢吃芹菜的,弟弟不喜欢吃白菜的,更是众口难调,回到从前他们什么都吃了。

  今天是双休日,我想大多数人家一定都在包饺子,而且也会说着同样的话题吧,也会为吃、为时光而感叹吧,时光匆匆,岁月无情呀,但愿人们在不缺吃、不缺穿的今天,能开开心心过好每天、每一分钟。

冬至包饺子作文11

  每到冬至,大人们都会说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”随后他们便在厨房里忙开了,我多想尝试着自己包饺子,可大人们总是不让。老师仿佛看出了我的心思,今天上午给我们上了一堂包饺子的课。

  一上课,老师端来一个盆,盆里装着馅儿,还有一个面板和菜刀。老师首先把一个又细又长的长条条切成了一小块儿一小块儿的小面团,然后把小面团按成一个个小扁圆。开始擀面皮了,当老师擀面皮时,有些同学没经过老师允许,就要去洗手,回来后都争着擀面皮。老师便让我们每人都包两个饺子,我听后,开始担心起来:让我吃饺子可以,但是包饺子可能有点难。

  有的同学跃跃欲试,有的同学则惊讶地站在那儿,然后,老师开始给我们发面皮,只见乔同学熟练的把馅包在饺子皮里,她又用手一捏,就成了一个饺子。看到这里,我也跟着包了起来,不一会儿就包好了两个饺子。于是,我向老师申请擀面皮,没想到老师爽快地答应了。

  最后还剩下五个面皮没人包,老师把那五个饺子皮拿过来迅速地包了起来。一转眼,那五个饺子皮在老师的手里变成了一个又一个形态奇异的饺子,好看极了。

  老师把饺子放在了锅里蒸一下,蒸好后,老师给每人发了两个,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!

  吃着自己包的饺子,心里暖暖的。教室里不时飘来阵阵饺子香,今年的冬至太难忘了。

冬至包饺子作文12

  大家身边的大事小事处处都是,我亲生经历了一件小事,我想这个小事人人都做过。这是一个吃的,冬至这天人人都要吃的,是什么呢?鱼、可乐还是西瓜……答对了是饺子。

  我告诉大家一件事,我本来就在课堂上坐不住,听老师一说周五下午包饺子,就更加坐不住了。

  盼啊盼啊,冬至这一天终于来了。周五下午第一节课老师给我们讲了饺子的来历之后让我们去洗手,然后去活动室包饺子。在包饺子的时候,我一只手拿着一张饺子皮另一只手用勺子挖馅正包起来的时候可哪馅儿就是不听我使唤,不是从左边冒出来就是从中间冒出来。我抬头看了一下其它家长和同学他们都包了那么多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着家长们包出的饺子这么精致就对一位阿姨说:‘阿姨,请教我包饺子吧?’阿姨一边示范一边给我讲包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一会儿大家把饺子包完了,各种各样的饺子让我看着直流口水。

  水开了,煮饺子啦!爷爷说:大家赶紧把饺子放到水里,等饺子出锅的时候我心里美滋滋的。终于等到热腾腾的饺子出锅了,我一口气吃了很多,品尝到自己包的饺子,感觉快乐极了。

  冬至快乐!感恩老师,让我学会了包饺子、让我在学习中不断成长!

冬至包饺子作文13

  今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起来,听见厨房叮叮咚咚的响声,我顿时一点睡意也没有了,起身去看看妈妈在厨房里干什么。

  来到厨房,我看见妈妈正在和面呢,我问妈妈和面做什么?妈妈转过头笑眯眯地对我:“今天是冬至,当然是要包饺子吃啊。”我听后高兴得一蹦三尺高,要知道,我是最爱吃饺子的了。

  我也想包饺子,妈妈拦住我,让我去把手洗了,再包饺子,我听后赶紧冲到洗手间,把手洗得干干净净,跑到厨房开始帮妈妈包饺子。

  我照着妈妈的样子,先揪下一个小面团,揉了揉,用擀面棒把它擀成圆圆的饺子皮,再用勺子舀一点饺子馅,放到饺子皮中间,用手一压,饺子就包好了,我开心极了。

  可是当看到妈妈包的饺子时,我就不开心了,因为妈妈包的饺子圆圆的,好像一个个大元宝。而我包的饺子呢,扁扁的,好像鸭子嘴一样,一点都不好看。妈妈笑着对我说:“没关系,你只是馅放的有点少了,下次多放点就可以了。”

  我听后打起精神,重整旗鼓。又包了一个,这次我放了很多的馅儿。可是又太满了,饺子都包不住了,我就又把饺子馅儿往出舀点,可是又舀的太多,饺子馅儿已经寥寥无几了。这回我可长记性了,一点一点地舀。终于,我包的饺子能和妈妈的相媲美了,我高兴得一蹦三尺高。又埋头和妈妈一起包起饺子来。很快,饺子包好了,妈妈拿出一个小盆,放了半盆水,开始煮饺子喽,一个个小饺子白白胖胖的,在锅里不停地游动着,我在心里默默的对他们说:“快点熟吧,我都快馋死了!”

  终于,白白胖胖的饺子煮好了,妈妈刚把它们端上桌,我就埋头大吃起来,可真香呀。

  很快饺子就被我们一扫而光。今天可真开心啊!不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子,哈哈……我的食谱里又多了一道菜。

冬至包饺子作文14

  放学了,我回到家。妈妈对我说:“今天是冬至,要吃饺子,你要自己做饺子哦!”

  我们来到厨房,我跟妈妈就忙了起来,妈妈把面粉用勺子舀了一些放进盆里,又给盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一会儿,那面粉就变成了一个“巨大的蛋。”我看见了,赶紧拿起面团团,玩了起来,我心想:这真好玩好像橡皮泥呀!妈妈又把大面团在案板上揉搓了很久很久,切成一小块儿一小块儿的,用那擀面杖擀了起来。擀啊檊,不一会儿,那些可爱的小块块就变成了一张薄薄的饺子皮。

  我知道我自己该做什么了,于是就拿起黄瓜削了起来,妈妈又把肉从大冰箱的“肚子里。”拿了出来解冻后迅速剁了起来,不一会儿肉剁好了。妈妈把我削好的黄瓜拿刀切成黄瓜沫沫和肉末混在一起加了好几种调料,又放了几颗鸡蛋,紧接着,我拿起筷子搅拌了起来。搅得我真累呀!终于拌好了。

  我和爸爸坐到桌子旁,开始包起饺子来,爸爸教我左手拿起饺子皮,右手挖了一小勺肉选,放进了饺子皮的中间,左右对折,然后使劲挤压,一个饺子就包好了,我反反复复的试了好多次,刚开始一点也包不好,最后反复尝试,我终于成功了,妈妈夸我真棒!……

  看着妈妈端出来热腾腾的饺子后,我的心里乐开了花,自己包的饺子吃到嘴里,可真香呀!

冬至包饺子作文15

  杜甫曾经有这样一句诗:天时人事日相催,冬至阳生春又来。今天,是一个特殊的日子冬至。一大早我就起来,准备和妈妈一起包饺子。

  妈妈一进厨房就开始和面,并且说道饺子面和好后要多省一会,包的饺子才会光滑劲道。我连忙过去帮妈妈剁饺子馅。首先把韭菜叶子的黄叶子摘掉,洗干净后控干水分后切成小段。妈妈又让我去剁猪肉,我拿起刀,有模有样的学着电视里厨师的样子,结果剁了一会,手就酸了。妈妈告诉我要坚持并且用力剁肉,好不容易做完了饺子馅,我的手都直不起来了。

  一切准备就绪,我们开始包饺子了。妈妈把面娴熟地擀成饺子皮,再把一张饺子皮放到手上,包上一点馅,两边一合,手一捏,一个饺子就新鲜出炉了。我也拿了一张饺子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出妈妈那的那种样子。两个一对比,妈妈包的饺子,就像一位打了胜仗的大将军,而我的呢?还没上战场,就已经倒下了。妈妈看见了说:刚开始学包饺子时,可以稍微少放点馅,像我这样做。包饺子和学习一样也要多练习,熟能生巧。妈妈又给我做了几个示范,我渐渐的学会了,不久包了一个跟妈妈的一模一样的饺子,我高兴地大喊:我会包饺子了!我会包饺子了!

  饺子包好后,我们把它放入烧开水锅中,不久就煮好了。我吃了一大碗,这香喷喷的饺子让我回味无穷。

  在今天,我不仅吃了饺子,还学会自己包饺子了,妈妈的话也深深地印在我的脑海中。下一个冬至,你什么时候才能来呢?

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